C-34 Promoción del negocio del "Washoku"

Beca Grupal de Corta y Larga Duración
  • Breves Generalidades

    Objetivos:

    Adquirir las capacidades de emprendedurismo y promoción del negocio de Washoku o comida japonesa y formular e implementar un plan de promoción y emprendedurismo.

    Contenido:

    1. Visitas y prácticas de comida japonesa (ingredientes, condimentos como miso, salsa de soya, etc. Comida japonesa como platos tradicionales locales, platos de soba, etc.).
    2. Clases teóricas para mejorar las capacidades de gestión y emprendedor de negocios relacionados con la comida japonesa (desarrollar la agricultura hacia el sexto sector (sector primario + sector secundario + sector terciario), modelo de gestión japonés, gestión para la satisfacción del cliente, formación de recursos humanos, coaching, administración, estrategias de marketing, colaboración del sector productivo, académico y público).
    3. Estudios y visitas relacionados a sectores de comida japonesa (estudio de mercado de Kyushu, platos o enseres, aprovechamientos de alimentos de desecho, etc.).

    Resultados:

    1. Comprende la cultura del Washoku (comida japonesa) y sus antecedentes, y adquiere conocimientos amplios sobre el mismo.
    2. Adquiere capacidades prácticas para la promoción del negocio o emprendimiento.
    3. Elabora un plan de acción para emprender y promocionar un negocio de comida japonesa.
  • Institución Oferente

    Kitakyushu International Techno-Cooperative Association

    Sr. Yoshio Miki

  • Vacantes

    8


    * Se realizarán a partir de la participación de 6 personas y más.

  • Duración / Inicio

    Del 04 al 28 de noviembre de 2019


    * La fecha exacta de inicio y finalización de la capacitación se informarán oportunamente en el momento de la aceptación oficial

  • Cierre de Aplicación

    17 de Mayo de 2019

  • Requisitos Generales

    • Directivo o administrador de empresas, emprendedor, consultor, relacionados con el sector de los alimentos o comida japonesa.
    • Nivel académico: No especifica.
    • Nivel de idioma japonés: Nivel Básico 2.
    • Inglés u otros idiomas: Posibilidad de disponer intérpretes. Libros en japonés e inglés.
    • Edad: 21 a 50 años.
    • Años de experiencia: más de 3 años.
  • Centro de Alojamiento

    JICA Kyushu

  • Documentación a Presentar

    • Carta de recomendación.
    • Formulario de Aplicación (Japonés/Inglés)
    • Curriculum Vitae (Japonés/Inglés)
    • Certificado de Salud (Japonés/Inglés)
      *Solo para cursos de corto y largo plazo del área de salud.
    • Historial Médico (Japonés/ Inglés)
    • Compromiso.
    • Fotocopia del último título obtenido (adjuntar su traducción).
    • Fotocopia de documento de Identidad.
    • Fotocopia de Pasaporte (si posee).
    • Fotocopia de Visa Japonesa válida, permiso de entrada al país, Carné de extranjería, Tarjeta de residencia (si los posee)
    • Fotocopia de Visa EE.UU. válida durante supuesto viaje (si posee)
    • 6 fotos (3.5cm de ancho x 4.5cm de alto) con fondo indistinto (Pegar una en el CV)
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Consulta sobre este Curso

  • Agencia de Cooperación Internacional del Japón - Oficina JICA Perú
    Edificio Torre Siglo XXI, Piso 21
    Av. Canaval y Moreyra 380,
    San Isidro

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  • Asociación Peruana de ExBecarios Nikkei de JICA
    Oficina de JICA Perú

Agencia de Cooperación Internacional del Japón Asociación Peruano Japonesa Asociación Kaigai Nikkeijin Kyokai